远离“肿瘤君”

 “病从口入”这一至理名言不仅适用于大多数胃肠传染病，对于给人类带来巨大危害的大肠癌更是如此。

    高脂肪精细食品肉类会诱发大肠癌 高脂肪精细食品是指高脂肪低纤维的一类食品，这类食品较易诱发大肠癌，因为这些食品含有丰富的脂肪，脂肪饮食能使结肠癌危险性增高，其最可能机制是脂肪饮食增加了胆汁酸的排泄，最终增加了大肠粘膜对毒素、营养物质和癌促进剂的接触。吃肉多，粗粮米饭及纤维素吃的很少的话，粪便通过肠道的时间就变慢，其结果是最终增加了粪便毒素、至癌促进剂对大肠粘膜的接触而增加了癌变的机会，粪便致癌物质在在肠道停留的时间越长，肠道受到伤害就会越大。

    不良的烹饪方式会增加肉类食品中的致癌物质 油炸和烧烤在高温下会分解致癌物质。我们平时在家炒菜，油冒烟的时候油会分解出一些致癌物质；我们煎鱼或煎肉时，蛋白质会变性，也会分解出致癌物；羊肉串这类烤的食物含有苯丙比，苯丙比是一种强烈的致癌物；还有就是一些过咸过辣、过冷过热、变质过期、腌制、熏制食品，经常吃也会诱发大肠癌；烟酒、刺激性食物都可能诱发大肠癌。

    改变不良“饮食”习惯不良饮食习惯包括：过多进食高脂肪、高热量、高胆固醇食品，饮食过于精细，进食量过多等。上述食品适量进食对人是有益的，问题出在“过”字上，太过必然会对人体造成伤害。中医认为，过食油腻、肥甘之品易阻碍脾胃运化，造成机体气血运行不畅，气滞血瘀，水湿不化，热毒蕴结，痰浊内生。而瘀、痰、毒均是肿瘤产生的病理基础。健康的饮食习惯应该是，清淡饮食，荤素搭配，品种多样，膳食平衡，富含纤维，定时定量。多食淀粉类食物，主要有富含碳水化合物的主食，如大米、玉米、小麦等，以及根茎类蔬菜，如土豆、山药、薯类等，此外，还包括各种豆类和香蕉等含淀粉比较多的水果。对于忙碌的上班族来说，超市中粗加工未经去除谷皮的全谷食物，如谷类面包应是首选。除了谷类面包以外，用荞麦做成的面条、凉粉、烙饼、蒸饺和米饭等主食也是不错的选择。富含B族维生素、维生素E的五谷杂粮粥，比如腊八粥、八宝莲子粥、荷叶粥等则更适合中老年人食用。

    改变不良的“生活”习惯不良的生活习惯包括：生活缺乏规律，为所欲为，不加节制，或过劳，或过逸，长期熬夜。久坐少动，都因忙于工作而饮食不规律，消化道生理节律被打乱，肠道运行不畅，工作压力大，影响大便功能改变等。中医认为，起居无常，妄作劳顿，必将耗伤精血元气，破坏人体阴阳平衡，造成正气虚亏，脏腑经络功能异常，久之瘀、痰、毒内生，包括大肠癌在内的多种肿瘤的发病率均会升高。健康的生活习惯应该是，坚持健身，劳逸有度，按时作息，充足睡眠。

    改变不良“排便”习惯不良的排便习惯包括：忽视便意，强忍大便，久蹲厕所，便时分心。长期忽视便意会造成便意缺乏，天长日久肠道蠕动功能出现障碍，粪便长时间蓄留在肠内，致癌物及毒素的吸收增多，患大肠癌的风险也会随之而增高。健康的排便习惯应该是，养成定时排便习惯，珍惜每一次便意，有便意时及时排便，切勿强忍大便，排便时注意力集中，控制好蹲厕时间，切勿长时间蹲厕。

　　大肠癌虽然可怕，但是可防可治，关键是我们大家要给予高度重视，从身边小事做起，从改变我们的不良饮食习惯、生活习惯开始，让我们共同行动起来，维护自身健康，远离肿瘤君。